2016.11.02
10月の献立
【魚佐10月の献立】
先付:もみじ肉ロースト(小葱、ポン酢、柚子胡椒ジュレ)
前菜:銀杏、おち葉芋、イクラ下ろし和え、栗甘煮
吸物:土瓶蒸し(松茸、鱧、三つ葉)
造り:鯛、平目、縞鯵、鮪、赤貝など
焚合せ:鮭、けんちん蒸し、菊花あん
焼物:太刀魚、大黒しめじ
揚物:蓮根はさみ揚(海老)、青唐、椎茸稲穂
酢物:しめ鯖、ポン酢、小葱、生姜、七味
ご飯:栗ご飯、黒胡麻
香の物:すまし、果物
御料理の魚佐
おりょうりのうおさ
住所 飯塚市飯塚10-26
電話番号 0948-22-0367
営業時間 11:30~15:00
17:00~22:00