日本料理

御料理の魚佐

おりょうりのうおさ

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自慢は創造性溢れる本格的な会席料理。

日本料理に磨きをかけて、定食から会席料理まで美味しい料理をリーズナブルなお値段で提供している『御料理の魚佐』旬の素材を大切にした和食職人が、匠の技と味で季節感を表現し今までにない和食の世界を目と舌でお楽しみ頂けます。また、店内は大正時代の雰囲気の残る風情･歴史を感じる木造の造りで、今なお多くの地元の方々から愛され心地良いひと時が感じられますので、上品で質の高い美食を大切な方とのお食事や接待、宴会、法事、会食、歓送迎会などに是非ご利用下さい。

※献立は、仕入れにより変動致します。ご了承下さいませ。

【お持ち帰りメニュー】
･佃煮･･･￥350
･だしまき(半切)･･･￥380
･ぜんざい･･･￥540

【3月の献立】
先附：白子豆富、ポン酢、小葱、七味
前菜：若鷺甘露煮、長芋てふてふ、うすい豆、貝柱ろう焼き、焼蕾菜
吸い物：三色ふ、白魚、花弁独活、木の芽、青身
造り：鯛、鮪、赤貝など３～5種
炊き合わせ：桜蒸し（桜鱒、桜花、道明寺粉）、山葵餡かけ
焼き物：筍の木の芽味噌焼き、
揚げ物：高野豆腐の海老はさみ揚げ、島らっきょ、蕗の薹、桜塩
酢の物：ぬた和え（焼牡蠣、分葱、桜人参）
お食事：蛤ご飯、黒胡椒、小葱、胡麻
香の物：2種
留め椀
果物：2種

【2月の献立】
先附：竹の子、木の芽味噌和え
前菜：白魚、鯛白子、鯛真子、焼き牡蠣、長芋茶巾
吸い物：海老真丈、木の芽、独活、青身
造り：鯛、平目、貝柱など３～5種
炊き合わせ：白子、蕪、白菜の酒蒸し、白髪葱、赤下ろし、酢橘
焼き物：鰤味噌幽庵焼、菜の花
揚げ物：若鷺、島らっきょ、蕾菜、レモン、藻塩
酢の物：ぬた和え（分葱と赤貝、貝柱）、梅人参
お食事：河豚ご飯、小葱、生姜、生姜
留め椀
香の物：2種
果物：2種

■大皿料理5種と生ビール付きの飲み放題プランあります!!5名様より承ります。