日本料理

御料理の魚佐

おりょうりのうおさ

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自慢は創造性溢れる本格的な会席料理。

日本料理に磨きをかけて、定食から会席料理まで美味しい料理をリーズナブルなお値段で提供している『御料理の魚佐』旬の素材を大切にした和食職人が、匠の技と味で季節感を表現し今までにない和食の世界を目と舌でお楽しみ頂けます。また、店内は大正時代の雰囲気の残る風情･歴史を感じる木造の造りで、今なお多くの地元の方々から愛され心地良いひと時が感じられますので、上品で質の高い美食を大切な方とのお食事や接待、宴会、法事、会食、歓送迎会などに是非ご利用下さい。

※献立は、仕入れにより変動致します。ご了承下さいませ。

【お持ち帰りメニュー】
･佃煮･･･￥350
･だしまき(半切)･･･￥380
･ぜんざい･･･￥540

【12月の献立】
先附：風呂吹き大根 柚子味噌かけ
前菜：帆立時雨煮 大黒しめじ旨煮 むかご甘辛煮 菊花蕪 烏賊ろう焼き
吸い物：蟹玉〆 紅白なぐり 青身 柚子
お造り：鯛 鮪 貝柱など
炊き合わせ：かぶら蒸し 海老 サーモン 木耳 銀杏 山葵餡かけ
焼き物：鰆味噌幽庵焼 焼蓮根
揚げ物：胡麻河豚の唐揚げ 寒竹 ハナッコリー カボス 藻塩
酢の物：ズワイガニ 蛇腹蓮根 蟹酢
お食事：鴨ご飯 生姜 白髪葱 七味
留め椀
香の物：2種
果物：2種

【1月の献立】
先付：昆布巻き又は子持ち昆布
先付：黒豆、慈姑、ねじ梅、車海老、八幡巻き、金柑、豆金団、竹の子などから
吸物：鴨と蕪の白味噌仕立て
造り：鯛、平目、貝柱、鮪など
焚き合せ：蒸雑煮、（餅、鰤、梅ふ）山葵餡かけ
焼物：焼き河豚、カボス、小葱、藻塩
揚物：風呂吹き大根揚げ出し、牡蠣、白髪葱、赤おろし
酢物：蟹錦紙巻、竜皮巻、針柚子
お食事：蟹ご飯、生姜
香の物：2種
留め椀
果物

■大皿料理5種と生ビール付きの飲み放題プランあります!!5名様より承ります。