2020.02.12

伝統の味と地元の原材料の柚子胡椒

ゆずの旬は10~12月。青実は7~8月。初夏に花を咲かせ、夏に青玉と呼ばれる青い実が収穫され、いわゆる「ゆずこしょう」として用いられます。まさに今が旬の夏の香りです。
柚子ごしょうの風味は食欲をそそります。まだまだ暑い夏を乗り切るのに最適です。

柚乃香本舗は昭和25年 戦前から考案の通称 柚ごしょうを飲食店(紅葉屋)経営のかたわら販売を開始、昭和25年商品名を『柚乃香』として、柚乃香本舗を創業いたしました。

柚乃香本舗

ゆずのかおりほんぽ

住所 田川郡添田町落合1287-12

電話番号 0947-85-0870

営業時間

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