2020.02.12
伝統の味と地元の原材料の柚子胡椒
ゆずの旬は10~12月。青実は7~8月。初夏に花を咲かせ、夏に青玉と呼ばれる青い実が収穫され、いわゆる「ゆずこしょう」として用いられます。まさに今が旬の夏の香りです。
柚子ごしょうの風味は食欲をそそります。まだまだ暑い夏を乗り切るのに最適です。
柚乃香本舗は昭和25年 戦前から考案の通称 柚ごしょうを飲食店(紅葉屋)経営のかたわら販売を開始、昭和25年商品名を『柚乃香』として、柚乃香本舗を創業いたしました。
柚乃香本舗
ゆずのかおりほんぽ
住所 田川郡添田町落合1287-12
電話番号 0947-85-0870
営業時間